В мае курс доллара впервые за два года упал ниже ₽80. Эксперты, опрошенные «РБК-Недвижимостью», рассказали, как валютные колебания могут сказаться на рынке жилья.
Ученые из Лаборатории пищевых технологий ESPOL выяснили, что мука из пророщенных зерен обогащает хлеб полезными веществами. Работа опубликована в журнале Food Reviews International (FRI).