Специалисты регионального Роспотребнадзора опровергли мнение о вреде запивания еды и объяснили специфику пищеварения. Эксперты рассказали, что желудочный секрет содержит соляную кислоту, бикарбонаты и ферменты (пепсин, фактор Касла).